상락수차가버섯은 크로모겐콤플렉스 수치와 플라보노이드 성분의 함량을 높인 차가버섯 분말 제품을 개발했다고 발표했다.
플라보노이드는 그리스어로 노란색을 의미하는 플라부스에서 유래된 말로, 플라본을 기본 구조로 갖는 식물색소를 일컫는다. 비타민 P(투과성 비타민) 또는 비타민 C2(비타민 C의 상승제)라고도 한다. 동물에는 비교적 적고 식물의 잎·꽃·뿌리·열매·줄기 등에 많이 들어 있다
항균·항암·항바이러스·항알레르기 및 항염증 활성을 지니며, 독성은 거의 나타나지 않는 것으로 보고되고 있다. 또한 생체 내 산화작용을 억제한다고 알려졌다.
차가버섯은 플라보노이드 외에도 면역력을 높여주는 베타글루칸, 폴리페놀, 멜라닌, SOD성분, 효소 활동을 높여주는 각종 미네랄 등의 유효성분, 즉 크로모겐 콤플렉스를 함유하고 있으며, 암환자에게 좋은 버섯으로 알려져 있다.
상락수 관계자는 “차가버섯 유효성분을 고함량으로 추출한 분말 형태의 차가버섯은 간편하게 섭취할 수 있는 장점이 있고 러시아산 금앵자와 함께 먹으면 시너지 효과가 좋다”라고 조언했다.
상락수차가버섯 추출 분말 제품은 러시아에서 추출한 차가버섯 추출액을 동결진공건조공법으로 생산한 루치 로얄 FD, 스프레이건조공법으로 생산한 루치 스페셜 SD, 저온진공건조공법으로 생산한 진공건조스타 VD로 분류되며, 그 중 루치 로얄 FD 제품이 유효성분과 품질이 높다.
관계자는 “유효성분함량과 맛, 물에 녹는 용해도 등에 따라 다양한 제품군으로 구성됐다”며 “어떤 제품을 선택할지 본인의 상황과 음식물 섭취 상태 등에 따라 달라질 수 있어 구입 전 제품별 유효성분함량을 비롯한 여러 항목을 살펴봐야 한다”고 설명했다.
온라인뉴스팀 (rpm9@rpm9.com)
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