초콜릿이 성인병 예방에 도움을 주는 것으로 확인됐다.
초콜릿의 주 원료인 카카오에 함유된 폴리페놀 성분은 심장병, 고혈압, 암이나 동맥경화 예방에 도움을 준다.
초콜릿은 단기적으로 혈압을 낮춰주며, 심근경색의 위험도를 낮추는데 효과가 있다. 또한, 카카오에는 우울한 기분을 없애주는 카페인 성분이 들어있어 기분을 좋게 하는 데도 도움이 된다.
다만 카카오의 폴리페놀 성분의 효과를 얻기 위해서는 밀크초콜릿이 아닌 다크초콜릿 1~2개씩을 매일 섭취해야 한다.
또한 당뇨나 고지혈증, 비만, 지방간 등의 질병이 있는 경우에는 초콜릿 섭취에 주의를 기울여야 한다. 비만과 질병이 없다고 하더라도 정신적 스트레스를 해소하기 위해서는 초콜릿 1조각이나 사탕 1알이면 충분하다.
© 2024 rpm9.com 무단전재 및 재배포금지
