'백종원의 골목식당' 백종원, 울분.. "내 말 듣기로 해놓고" 이번엔 원가가 문제?

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사진=SBS 방송캡처

백종원이 터무니 없는 재료값에 한숨을 내쉬었다.

지난 2일 방송된 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 육수대결 후 대화를 나누게 된 백종원과 사장님의 모습이 전파를 탔다.

백종원은 이날 “3천원이 넘는 원가를 줄여야 한다. 그런데 새로 뽑은 원가도 넘는 것 같다”고 우려를 표했다.

음식 원가만 2300원. 이에 인건비, 가스비 등을 포함하면 500만원을 팔아도 남는건 120만~130만이었던 것.

이에 원가표를 살펴보던 백종원은 한숨을 쉬었고, 사장님은 “대충 뽑아놓은 것이다. 서비스로 주거나 할 때가 있어서 왔다갔다 한다”고 말했다.

백종원은 “뭐가 이렇게 어설프냐. 웃지 마라. 지금은 웃으면서 얘기할 때가 아니잖아. 비기기만 해도 내 뜻에 따르기로 해놓고 왜 이러냐”며 울분을 터트렸다.



 윤지예 기자 (rpm9en@rpm9.com)