한라봉의 효능
한라봉의 효능에 관심이 쏠리고 있다.
한라봉은 쌍떡잎식물 무환자나무목 운향과 만다린계의 귤이다. 한라봉은 당도가 높고 신맛이 나는 구연산과 비타민C가 풍부해 신진대사를 원활하게 해줘 피로회복과 감기예방에 좋다.
한라봉은 또 카로틴 성분을 함유하고 있어 눈 건강에도 도움을 준다. 또한 항산화 물질인 카르티노이드 성분이 풍부해 노화 방지에 효과가 있다.
한라봉의 효능에서 빼놓을 수 없는 것이 껍질이다. 한라봉의 껍질에는 항암작용하는 성분이 있다.
한라봉 껍질을 식초나 소금 등과 함께 물로 씻어 낸 후 얇게 썰어 잼이나 한라봉차로 마시면 더욱 좋다.
한편, 한라봉은 연한 농도의 소금물에 1~2분가량 담가 두면 보관기관을 늘릴 수 있고, 더불어 농약까지 제거할 수 있다.
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