
손가락을 닮아 '핑거루트'라 불리는 인도네시아의 생강이 화제를 모으고 있다.
핑거루트’에 함유된 ‘판두라틴’ 성분이 체중감량에 효과적인 것으로 알려졌다.
판두라틴 성분은 일정 시간 운동을 했을 때 지방이 연소되도록 도움을 주는 AMPK 효소를 활성화하여 분해를 촉진시킨다. 특히 뱃살의 주요 원인인 지방세포는 최대 400배까지 커지는데, 이때 이 성분이 염증 때문에 커진 지방세포를 줄여주는 역할을 한다.
또한 피부 속 콜라겐이 분해되는 것을 예방해 피부 건강 회복과 노화 방지에도 효과적이다.
한편 2012 인제대학교 부속 서울백병원에 따르면 만 20~65세의 비만 성인남녀 150명을 대상으로 12주 동안 판두라틴을 섭취하게 한 결과 체중 2.2kg 감소, 허리둘레 3cm 감소했다고 한다.
윤지예 기자 (rpm9en@rpm9.com)